豬肉大蔥

　　豬肉大蔥水餃屬于中國傳統(tǒng)名小吃，餃子的其中一種。主要食材為豬肉、大蔥、姜片、八角、花椒、生抽等。中國有二十四節(jié)氣中的冬至這一天吃餃子的習俗，豬肉大蔥水餃則是人們在這一天的主要特色食品。

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